El oficio de canterero en San Luis Potosí. Dinamismos y erosiones en la transmisión de saberes
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Resumen
En este artículo se analizan los saberes del oficio de canterero en relación con un contexto histórico, social y territorial específico. El ejido Escalerillas, en el municipio de San Luis Potosí, es una comunidad donde este oficio se ha transmitido al menos durante tres generaciones. Las entrevistas a profundidad realizadas a los artesanos, los recorridos de campo por sus talleres, los bancos de extracción de material y los lugares donde instalan sus obras, junto con la revisión de literatura, permitieron comprender que los saberes de los artesanos no se reducen a la elaboración de la artesanía, pues los combinan con otros conocimientos. Además, se identificó que las instituciones culturales y profesionales vinculadas con la arquitectura y la arqueología valoran este oficio y se apoyan en sus artesanos, al grado de involucrarlos en procesos de restauración de edificaciones, esculturas y monumentos.
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